stichwort-proben aus dem dicksten und teuersten deutschen wörterbuch,
das sich "das große" nennt
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haifischflossensuppe |
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fehlanzeige im wörterbuch der ddr.
den duds aber sind die suppe und das lemma wohlbekannt, denn nicht nur in china und japan, sondern auch in vornehmen hotels hierzulande steht die suppe auf der speisekarte. und zwar seit jahrzehnten schon.
wie viel haie für die deutschen speisekarten versuppt worden sind, wird in keiner statistik dokumentiert. the duds aber dokumentieren das lemma und, um nur ja nichts zu sagen, erläutern sie es in gewohnt tautologiesierender manier:
"Suppe aus den Flossen des Hais."
das ist er wieder, der hinlänglich beklagte gestus des wegschauens. damit kein blut- oder suppenfleck auf der weißen weste der lexiker landet, halten sie sich heraus. meiden jedes urteil. werten nicht, was sie sehen und dokumentieren.
haie werden gefangen und gefinnt, das heißt, ihnen werden bei lebendigem leib die flossen abgeschnitten, damit der tradition in fernost und dem prestige in nahwest genüge getan wird. von etlichen gedanken- und gefühllosen menschen? menschen?
the duds sind dabei.
> alkohol, ererbt, esskultur, fleisch, thunfischsalat, tierquälerei
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